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Tiefkühlprodukte halten in den Schweizer Küchen Einzug

Ob «französisches Ratatouille», «verschiedene Fruchtsäfte zum Aperitif» oder ein «amerikanisches Bohnen-Mais-Gericht», Tiefkühlprodukte vereinfachten in den 60er Jahren das Kochen. Der Beitrag aus dem Jahr 1967 begleitet Erbsen vom Feld in die Tiefkühltruhe und gibt Tipps, wie gefrorenen Lebensmittel auch richtig zubereitet werden.

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